Cocina Asiática (Agosto)

El alumno viajará por las culturas más antiguas del mundo culinario a través de su paladar. India, Tailandia, Vietnam, Malasia... son algunas de las culturas gastronómicas que conocerán.

 

 

Inicio  Viernes 23 de Agosto 18.30 a 21.30 hs 

 

(4 clases)

18.30 a 21.30 hs.

Práctica

16

 Chef Gustavo Gammalsson - Chef Educador por el Foro Panamericano de Asociaciones Profesionales Gastronómicas

 

Descripción

No hay mejor manera de conocer una cultura que a través de su comida. En esta oportunidad podes llevar la cocina de algunos países del continente asiático a tu mesa mediante el aprendizaje de los platos de diferentes culturas donde los ingredientes típicos difieren a lo que utilizamos a diario en nuestras cocinas. Recetas sencillas y especiadas para aquellos que sienten curiosidad y se atreven a degustar sabores de otras latitudes.

 

Inicio

Viernes 23 de Agosto

Duración 4 clases (4 Viernes)
Cursada

18.30 a 21.30 hs

Costo

Asociados 50% descuento

Ligado a la actividad / Alumnos, ex alumnos 25% Descuento

Público en general $ 2.900.-

Read 955 times Last modified on Viernes, 16 Agosto 2019 11:58

$2.900.-

Público en general

Ayacucho 333 - Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Carreras Profesionales

Pizzero Empanadero Profesional Prácticas Individuales

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Carrera en la cual se proporciona los conocimientos y técnicas necesarias para realizar gran variedad de pizzas y empanadas clásicas y no tan clásicas.

Cocinero Profesional Prácticas Individuales

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Carrera profesional en la cual se proporciona los conocimientos y técnicas de cocina indispensables  para dominar el Arte Culinario.

Panadero - Facturero Profesional Prácticas Individuales

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  En esta carrera profesional se aprende a realizar todo tipo de panificación y sus derivados dulces y salados para poner tu propio emprendimiento.