Pizzas Clásicas (Junio)

El alumno aprenderá las técnicas básicas de amasado, leudado y boyado, y así poder lograr trabajar con distintos tipos de masas, reconocer sus características y diferencias.

Ingresar al mundo de las Pizzas con los que más saben.

Se aprenderá la Masa a la Piedra y la Masa al molde. Las diferentes variables de pizzas y sus diferentes opciones. Se realizarán cubiertas variadas, desde las originales, finalizando con opciones más modernas. Para realizar este curso, no es necesario tener conocimientos previos. Es una excelente opción para aprender sencillas recetas, las cuales te permitirán agasajar a la familia y/o amigos.

 

 Inicio Viernes 14 de Junio 18:30 - 21:30 hs.

 

 4 clases (4 Viernes)

18:30 - 21:30 hs.

Práctica

16

Maestro Pizzero Miguel Villalba

 

Descripción

El alumno aprenderá las técnicas básicas de amasado, leudado y boyado, y así poder lograr trabajar con distintos tipos de masas, reconocer sus características y diferencias.

Ingresar al mundo de las Pizzas con los que más saben.

Se aprenderá la Masa a la Piedra y la Masa al molde. Las diferentes variables de pizzas y sus diferentes opciones. Se realizarán cubiertas variadas, desde las originales, finalizando con opciones más modernas. Para realizar este curso, no es necesario tener conocimientos previos. Es una excelente opción para aprender sencillas recetas, las cuales te permitirán agasajar a la familia y/o amigos.

 

Inicio

 Viernes 14 de Junio

Duración 4 clases - 4 Viernes 
Cursada

18:30 - 21:30 hs.

Costo

Asociados 50% descuento

Ligado a la actividad / Alumnos, ex alumnos 25% Descuento

Público en general $ 2.700.-

Read 243 times Last modified on Jueves, 04 Abril 2019 10:00

$2.700.-

Público en general

Ayacucho 333 - Ciudad Autónoma de Buenos Aires

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