Carrera profesional

Panadero - Facturero profesional

2022

Inicia

1 año

Duración

2 veces por semana

Clases

Teórica - Práctica

modalidad

A determinar

Capacidad

Requisitos

  • Completar planilla de inscripción y Reglamento de alumnos.
  • Certificado de últimos estudios
  • 1 Foto 4x4
  • Libreta sanitaria o certificado de aptitud física
  • Fotocopia de D.N.I.
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  • Matrícula + 10 cuotas
  • 50% de descuento para asociados (*)
¡Anotate!
$ 2000
  • Publico en general
  • 50% de descuento para asociados
  • 15% descuento alumnos y exalumnos de carrera profesional

Información general

Carrera profesional dirigida a aquellas personas interesadas en desarrollarse como panadero facturero.

Esta carrera desarrolla el conocimiento sobre materias primas empleadas en la panificación y sus diferentes usos, técnicas modernas de panadería artesanal e industrial, técnicas y variantes de panificados salados y dulces y conceptos básicos de pastelería clásica.

Se enseña también elaboración y almacenamiento de productos de panificación y principios básicos de higiene y manipulación de alimentos.

Cursada

1er Cuatrimestre:
Lunes: Higiene y Nutrición (virtual)
Miércoles: Materia práctica presencial INDIVIDUAL de Panadero Profesional

2do Cuatrimestre:
Día 1: Costos – Marketing y Enología
Día 2: Materia práctica INDIVIDUAL de Panadero Facturero Profesional

Horario: 9.30 a 12.30 hs

1er Cuatrimestre:
Miércoles: Materia práctica INDIVIDUAL de Panadero Facturero Profesional

2do Cuatrimestre:
Día 1: Materia práctica INDIVIDUAL de Panadero Facturero Profesional

Horario: 9.30 a 12.30 hs.

Carga horaria: 108 horas de prácticas individuales.

Esta opción otorga Certificado de Asistencia a las materias prácticas de la carrera Panadero – Facturero Profesional. No se asiste a la ceremonia de grado.

Ambas opciones incluyen:

  • Uniforme Completo.
  • Material Didáctico.
  • Utensilios necesarios en cada clase.
  • Ingredientes necesarios para cada técnica culinaria.
  • Libreta de calificaciones.
  • Descuentos en cursos cortos.
  • Seminarios gratuitos durante el semestre.

(*) Para los asociados a APPYCE, se deberá presentar la solicitud de beca firmada por el empleador y por la Asociación; recibo de sueldo que lo avale y deberá firmar y seguir las pautas del reglamento de becados APPYCE.

Los aranceles están sujetos a posibles modificaciones.

El uniforme, los apuntes y todas las materias primas están incluidos en la cuota sin costo para el alumno.

Anotarse vía web no asegura su inscripción. Para formalizarla  deberá llenar la documentación correspondiente de forma personal en la escuela.

Ante cualquier consulta, comuníquese con Escuela APPYCE a los teléfonos 11 4954-0065 4959-0537 Opción 1 o al celular, whatsapp 9 11 2344-0567.

APLICAN TÉRMINOS Y CONDICIONES